食品安全速測儀能夠快速檢測出食品中的農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬超標(biāo)、濫用食品添加劑等問題，主要檢測食品加工產(chǎn)品、調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油等食品的質(zhì)量安全，現(xiàn)場出具檢測結(jié)果，檢測結(jié)果直觀顯示。食品安全速測儀的使用有效提升了檢測速率、擴大了食品安全檢驗檢測的工作范圍，免費為群眾提供檢測服務(wù)，提升群眾對食品安全檢測工作的參與度和積極性，實現(xiàn)食品安全共治共享新局面。

　　食品安全速測儀具有重新校準(zhǔn)功能，智能恒流穩(wěn)壓，光強自動調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)，長時間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。采用安卓智能操作系統(tǒng)，使用方便，操作步驟簡單，搭載新一代高速熱敏打印機，檢測數(shù)據(jù)可直接打印，儀器可滿足現(xiàn)場及流動性檢測的需求，在同一軟件下實現(xiàn)所有項目的檢測。內(nèi)置強大數(shù)據(jù)庫，具有多品類樣品菜單功能，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品，樣品處理簡單省力，操作快速、安全、便捷。

　　在農(nóng)貿(mào)市場、超市、高校、農(nóng)村等重要場所開展專項抽查，開展“你送我檢"活動，維護“舌尖上的安全"，切實增強人民群眾食品安全的獲得感、幸福感、安全感，充分發(fā)揮群眾監(jiān)督作用加強食品安全監(jiān)管，加強食品安全監(jiān)管，加強食品安全。食品安全監(jiān)督抽檢工作針對性強、成效顯著，營造了社會參與食品安全共建共享的良好氛圍。