菌是影響食品質(zhì)量安全的重要因素之一。霉菌在適宜的環(huán)境中,會產(chǎn)生霉菌毒素。糧食在生長、貯藏、運輸?shù)冗^程中都可能受到真菌污染,為確保糧食質(zhì)量安全,防止問題產(chǎn)品流入市場,對糧食的檢測是不可少的。因此,需要真菌毒素重金屬檢測儀來檢測糧食。
真菌毒素檢測技術(shù)是一種可以為糧油、飼料提供有效真菌毒素檢測的方法,伴隨著科學(xué)技術(shù)的不斷更新與進步,真菌毒素的檢測技術(shù)正在不斷發(fā)展。真菌毒素的檢測方法也越來越多,主要包括液相色譜法、液質(zhì)聯(lián)用法、熒光定量法、薄層層析法、酶聯(lián)免疫法、膠體金檢測條法等等。
真菌毒素重金屬檢測儀基于熒光定量檢測技術(shù),結(jié)果準(zhǔn)確可靠,檢測數(shù)據(jù)可實時上傳溯源管理云平臺,無需現(xiàn)場定標(biāo),支持樣品隨到隨檢,方便快捷。
真菌毒素重金屬檢測儀可以在糧食收購、儲藏、加工等現(xiàn)場快速準(zhǔn)確檢測樣品真菌毒素的含量,檢測的項目有嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、黃曲霉毒素B1、T-2毒素、伏馬菌素、赭曲霉素等多種毒素,操作步驟簡易,采用統(tǒng)一50%乙醇水提取,一次提取就可檢測所有6大毒素項目,配置的熱敏打印機,能夠自動打印檢測結(jié)果。樣品前處理簡單,整個檢測過程檢測12min,產(chǎn)品適用于地方糧庫、谷物生產(chǎn)企業(yè)、飼料廠、各類畜牧養(yǎng)殖企業(yè)、面粉廠、食品加工廠、第三方檢測機構(gòu)。
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