辣椒素檢測(cè)儀主要用于各種辣椒及辣椒制品中的天然辣椒素。儀器由亮度發(fā)光二管光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)集成芯片構(gòu)成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測(cè)樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量，并打印出分析結(jié)果，還可以通過(guò)計(jì)算機(jī)接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)诫娔X進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。

　　辣椒素檢測(cè)儀工作原理：

　　被檢樣品中的相辣椒素成分與顯色劑在--定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對(duì)不同波長(zhǎng)可見(jiàn)光會(huì)產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性，并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯--比爾定律。因此檢測(cè)的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)軟件自動(dòng)計(jì)算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。

　　辣椒素檢測(cè)儀產(chǎn)品特點(diǎn)：

　　1.內(nèi)置嵌入式系統(tǒng)，無(wú)需外接電腦即可操作、存儲(chǔ)、打印;

　　2.全屏顯示96孔整板數(shù)據(jù)，直觀的可視化布板操作界面

　　3.便捷的觸摸屏輸入，另可選配外接鼠標(biāo)和鍵盤(pán)

　　4.測(cè)量模式：?jiǎn)尾ㄩL(zhǎng)檢測(cè)，雙波長(zhǎng)檢測(cè)，兩點(diǎn)法，動(dòng)力學(xué)法，酶抑制率，終點(diǎn)法、速率法。

　　5.可選擇吸光度、Cut-Off定性計(jì)算、單點(diǎn)定標(biāo)、折線(xiàn)回歸、線(xiàn)性回歸、指數(shù)回歸、對(duì)數(shù)回歸、雙對(duì)數(shù)回歸、log-logit、冪回歸、四參數(shù)回歸、酶抑制率等計(jì)算方法；

　　6.在同一板上可進(jìn)行多至12個(gè)不同項(xiàng)目的測(cè)試，并可同一板檢測(cè)定性和定量項(xiàng)目。

　　7.全方面完善的質(zhì)控功能，包含westguard多規(guī)則質(zhì)控，即刻法質(zhì)控等多種質(zhì)控圖及質(zhì)控參數(shù)計(jì)算，具有質(zhì)控報(bào)警功能。

　　8.具有靈活的定性公式輸入功能，滿(mǎn)足各種相同及不同試劑的不同的參數(shù)設(shè)置。

　　9.布板和保存導(dǎo)入功能，大幅提高常用項(xiàng)目的測(cè)試效率

　　10.可選配外接PC軟件，網(wǎng)絡(luò)化支持，迎合數(shù)字化發(fā)展方向，可定制上傳。

　　11.全新風(fēng)格彩色圖形化界面，全中文操作系統(tǒng)，支持鼠標(biāo)、鍵盤(pán)，支持輸入法。

　　12.光源智能開(kāi)關(guān)，延長(zhǎng)其壽命。

　　13.提供多種打印方式及多種形式中文報(bào)告,并可定制各式報(bào)告。

　　14.系統(tǒng)維護(hù)菜單，自動(dòng)判斷儀器當(dāng)前狀態(tài)及性能指標(biāo)，并可打印相關(guān)數(shù)據(jù)。