食品安全問(wèn)題是制約著食品行業(yè)發(fā)展的重要問(wèn)題，食品安全問(wèn)題包括農(nóng)藥殘留超標(biāo)、重金屬超標(biāo)、濫用食品添加劑等，這就要求加強(qiáng)對(duì)食品行業(yè)的安全檢測(cè)。食品安全快速檢測(cè)儀對(duì)大批量食品樣品做初步篩檢，判斷食品的安全性。儀器具有便攜、高效、方便、快捷等特點(diǎn)，便于應(yīng)對(duì)日常的食品安全檢測(cè)工作，為食品安全監(jiān)管工作提供技術(shù)支持。

　　下面為大家介紹下食品安全快速檢測(cè)儀的使用方法：

　　一、食品安全檢測(cè)（空白對(duì)照法）

　　1、按照試劑說(shuō)明書的步驟配制【空白液】和【樣品液】；

　　2、將【樣品液】比色皿放入相應(yīng)通道，點(diǎn)擊樣品名稱按鈕選擇【樣品名稱】

　　3、檢測(cè)

　?、賹ⅰ究瞻滓骸糠胚M(jìn)1號(hào)通道口，將【樣品液】放在除1號(hào)通道以外的其他通道，點(diǎn)【檢測(cè)】直接出數(shù)。

　?、趯ⅰ究瞻滓骸糠胚M(jìn)1號(hào)通道口，將【樣品液】放在除1號(hào)通道以外的其他通道，按試劑說(shuō)明書調(diào)節(jié)【反應(yīng)時(shí)間】，點(diǎn)【檢測(cè)】進(jìn)度條完成后，顯示檢測(cè)結(jié)果。

　　4、保存（手動(dòng)保存）

　　5、打印（手動(dòng)打?。?/span>

　　二、膠體金卡檢測(cè)（比色、消線法）

　　1、按照按照金卡說(shuō)明書調(diào)好溶液滴入金卡內(nèi)；

　　2、選擇對(duì)應(yīng)的項(xiàng)目；

　　3、填寫樣品名稱；

　　4、點(diǎn)擊單擊檢測(cè)儀器自動(dòng)檢測(cè)；

　　5、進(jìn)度條完成后，顯示檢測(cè)結(jié)果。如需打印，點(diǎn)擊【打印】按鍵。

　　6、連續(xù)測(cè)量其他樣品，重復(fù)2--5步驟。

　　食品安全快速檢測(cè)儀安卓智能操作系統(tǒng)，內(nèi)置高靈敏液晶觸摸顯示屏和新一代熱敏打印機(jī)，操作簡(jiǎn)單，使用方便。食品安全快速檢測(cè)儀的使用為食品檢驗(yàn)提供了技術(shù)支持，提高了食品安全檢驗(yàn)的效率，對(duì)保障食品安全起到了重要作用。