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　　肉類水分測定儀【萊恩德】可以檢測豬肉、牛肉、雞肉等動物肉類水分含量，儀器測試時間短，每10次采樣或1次采樣輸出一次測量結(jié)果，一次采樣時間＜1s，肉類水分測定儀可用于農(nóng)貿(mào)市場、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫部門，儀器的使用能夠減少注入肉出現(xiàn)的頻次，提升肉類食品安全。下面為大家介紹下肉類水分測定儀的使用方法：

　　1、開機。長按【返回】鍵，儀器開啟并發(fā)出蜂鳴聲。

　　2、標定。儀器需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臏y量品種，標定出不同品種所對應(yīng)的基準值。開啟儀器后，在主菜單下按【▲】或【▼】鍵移動光標，選擇需要標定肉的種類。

　　3、測量

　　1）左手持主機，右手持檢測探頭手柄，將檢測探頭針狀電極插入被測樣品中，用右手輕扶檢測探頭手柄，按【確認】鍵，顯示器的數(shù)字自動加1，變成"2"。

　　2）拔出檢測探頭，重復(fù)本步驟1），直至顯示器顯示“10"，此時再按【確認】鍵，儀器自動計算出測量值，并直接顯示測量值。

　　4、數(shù)據(jù)保存及查詢

　　測量結(jié)束后，產(chǎn)品編號光標會閃爍，如果不需要更改產(chǎn)品編號，直接保存結(jié)果開啟儀器。將光標移至【查詢】，產(chǎn)品編號顯示儀器儲存數(shù)據(jù)總數(shù)。

　　5、關(guān)機。光標在主菜單時，長按【返回】鍵，儀器即關(guān)閉。儀器沒有做任何操作20分鐘，儀器自動關(guān)機。